poniedziałek, 4 września 2017

Mus Malinowy [ENG]

Raspberry Mousse



Propozycja na szybkie śniadanie?? Mus Malinowy bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B oraz w betainę, która pomaga w pracy wątroby, reprodukcji komórkowej i pomaga w wytworzaniu karnityny w organiźmie 💜.

My proposal for a quick breakfast?? Raspberry Mousse full of vitamin C, the vitamins from B group and betaine, which helps liver function, cellular reproduction and aids in the creation of carnitine in the body 💜.  

niedziela, 3 września 2017

Malinowo-bananowa chmurka [ENG]

Raspberry-banana cloud


Czy wiesz, że maliny oprócz swoich walorów smakowych mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie oraz urodę? Główne zalety jedzenia malin to:
mają tylko 54 kcal w 100g
są źródłem witamin C i B3
zawierają kwas foliowy, potas, cynk i mangan
ze względu na dużą zawaartość błonnika pomagają oczyścić przewód pokarmowy
salicylany zawarte w malinach pomagają w walce z przeziębieniami (taka naturalna aspiryna)

Did you know that raspberries, in addition to their flavor, have a beneficial effect on our health and beauty? The main advantages of eating raspberries are:
they contain only 54 calories in 100g
they are a source of vitamins C and B3
they contain folic acid, potassium, zinc and manganese
high fiber content helps to clean the digestive tract
salicylates contained in raspberries help prevent cold (such a natural aspirin)

wtorek, 29 sierpnia 2017

Jaglane kulki kakaowo-daktylowe [ENG]


Cacao-dates millet Energy balls



Czy wiesz, że mieszkańcy krajów arabskich nazywają daktyle "chlebem życia", a rodzącą je palmę (Phoenix dactylifera) "drzewem życia". Nic dziwnego - daktyle, zarówno te suszone, jak i świeże, są bogate w błonnik, witaminy (zwłaszcza z grupy B), związki mineralne (szczególnie potas), a także przeciwutleniacze i salicylany, które działają jak aspiryna.

Do you know that people in Arab countries call dates "bread of life", and the palm tree (Phoenix dactylifera) "the tree of life"? No wonder - dactyles, both dried and fresh, are rich in fiber, vitamins (especially from group B), minerals (especially potassium), as well as antioxidants and salicylates which work like aspirin.

Wartość energetyczna 1 kulki (z przepisu wyjdzie ok. 14 kulek): ok. 76 kcal
Energy value of 1 ball (about 14 balls out of the recipe): approx. 76 kcal


            Przygotowanie: 20 min          Dodatkowy czas: 45 min chłodzenie             Gotowe w: 50 min
            Preparation: 20 min                Extra time: 45 min chilling                            Ready in: 50 min

niedziela, 27 sierpnia 2017

Jaglane kulki kokosowo-wiśniowe [ENG]

Coconut-cherry millet Energy balls


Zdrowa i szybka słodka przekąska, idealna na drugie śniadanie. Bogata w białko, żelazo, miedź, magnez, kwas foliowy, potas oraz witamin z grupy B i E. Zblenduj składniki, zrób kulki, optocz we wiórkach kokosowych, włóż do lodówki i gotowe.


Healthy and quick sweet snack, perfect for a second breakfast. Rich in protein, iron, copper, magnesium, folic acid, potassium, vitamins B and E. Just blend the ingredients, roll into balls, then roll through extra coconut, chill in the fridge and enjoy.


Wartość energetyczna 1 kulki (z przepisu wyjdzie ok. 14 kulek): ok. 82 kcal
Energy value of 1 ball (about 14 balls out of the recipe): approx. 82 kcal


            Przygotowanie: 20 min          Dodatkowy czas: 45 min chłodzenie             Gotowe w: 50 min
            Preparation: 20 min                Extra time: 45 min chilling                            Ready in: 50 min 

sobota, 26 sierpnia 2017

Czystek lepszy niż zielona herbata, czyli czy warto go pić?? [ENG]

Rockrose (Cistus tea)  better than Green tea? Is it worth drinking?

Czystek (Cistus Incanus) znany jest od wieków. Polecany był już przez św. Hildegardę z Bingen, która twierdziła, że podstawą zdrowia są trzy filary: dieta, zioła oraz post. Do tych zaleceń można dodać jeszcze codzienną porcję umiarkowanego ruchu jako czwarty niezbędny filar. Każda z tych rzeczy wzmacnia bowiem nasz układ odpornościowy, dzięki któremu choroby omijają nas z daleka.

Rockrose (Cistus Incanus) has been known for centuries. It has been recommended by St. Hildegard of Bingen, who claimed that the foundation of health are three pillars: diet, herbs and fasting. A daily portion of moderate exercise can be added here as a fourth indispensable pillar. Each of these things strengthens our immune system, thanks to which the diseases steer clear of us.